Pannenkoeken- restaurant De Zwijger

Pannenkoek Anna van Buuren? Pannenkoek Het kanon? Of toch liever een pannenkoek Het vreemdelingenlegioen? De specials van Pannenkoekenrestaurant De Zwijger verwijzen, evenals de inrichting, met een knipoog naar de bijzondere locatie van het restaurant, namelijk de voormalige Willem de Zwijger Kazerne.

ETEN IN EEN VOORMALIGE KAZERNE

Het restaurant wordt gerund door Laura Ponstein en Han van der Heijden. ,,Naast de standaard pannenkoek hebben wij allerlei bijzondere varianten. Alle pannenkoeken worden in de pan gebakken, niet in een carrousel, en dat proef je!” Naast pannenkoeken biedt het restaurant ook een gevarieerde lunchkaart met belegde broodjes, salades, diverse burgers en plategerechten. Brood, kaas, vlees en andere benodigdheden worden zoveel mogelijk betrokken van lokale ondernemers. ,,Ook een lekkere brunch, high-tea of gewoon gezellig borrelen behoort tot de mogelijkheden. We hebben een kaart met wel 25 speciale biertjes, waaronder bier uit Wezep zelf.” De Zwijger heeft ook een fijn terras en zowel binnen als buiten is er speelgelegenheid voor kinderen. ,,Ook het vieren van een verjaardag, bruiloft of het geven van een feest is mogelijk bij ons. Verder hebben we leuke fietsarrangementen in combinatie met koffie en appeltaart als start en een lekkere pannenkoek na afloop.”

Pannenkoekenrestaurant De Zwijger (zondags geopend)
Parc de zwijger 1
8091 CZ Wezep
Info: 038-4580330/www.pannenkoekenrestaurantdezwijger.nl en FB

 

Deel dit artikel
Pannenkoeken- restaurant De Zwijger